Harga Pangan Ngegas! Minyak Goreng, Telur, sampai Cabai Kompak Naik

Update harga pangan terbaru 21 April 2026: minyak goreng, telur ayam, beras, cabai hingga daging naik signifikan menurut data resmi.

BOGOR, POPERS.ID | Harga pangan hari ini, Selasa (21/4/2026), lagi-lagi bikin kaget. Sejumlah kebutuhan pokok kompak naik, mulai dari minyak goreng, telur ayam, sampai cabai.

Data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) oleh Bank Indonesia mencatat, minyak goreng kemasan bermerek I naik 9,83 persen jadi Rp25.700 per liter. Sementara kemasan bermerek II ikut naik 1,11 persen ke Rp22.700 per liter.

Minyak goreng curah juga nggak ketinggalan. Harganya naik 5,47 persen dan kini tembus Rp21.200 per liter.

Kenaikan paling terasa ada di telur ayam ras segar. Harganya melonjak 28,2 persen jadi Rp41.600 per kg.

Dari komoditas bumbu dapur, bawang merah naik tajam 50,64 persen ke Rp70.350 per kg. Bawang putih juga ikut naik 43 persen jadi Rp57.200 per kg.

Beras di semua kualitas ikut terdampak. Beras kualitas bawah I naik 11 persen ke Rp16.150 per kg, sementara kualitas bawah II naik 15,12 persen jadi Rp16.750 per kg. Untuk beras medium I naik 13,4 persen ke Rp18.200 per kg dan medium II naik 9,12 persen ke Rp17.350 per kg.

Beras kualitas premium juga ikut terdorong. Kualitas super I naik 11,53 persen jadi Rp19.350 per kg, dan super II naik 12,46 persen ke Rp18.950 per kg.

Harga cabai makin “pedas”. Cabai merah besar naik 33,15 persen ke Rp60.650 per kg. Cabai merah keriting naik 31,43 persen jadi Rp58.750 per kg. Cabai rawit hijau naik 23,19 persen ke Rp63.750 per kg. Sementara cabai rawit merah jadi yang paling tinggi lonjakannya, naik 54,16 persen hingga Rp119.400 per kg.

Di sektor protein, daging ayam ras segar melonjak drastis 215,56 persen ke Rp47.150 per kg. Daging sapi kualitas I naik 7,41 persen menjadi Rp158.750 per kg, dan kualitas II naik 21,47 persen ke Rp170.000 per kg.

Untuk komoditas gula, gula pasir premium naik 20,79 persen ke Rp24.400 per kg. Sedangkan gula pasir lokal naik 7,07 persen menjadi Rp20.450 per kg.

Kenaikan ini menunjukkan tekanan harga masih terjadi di berbagai komoditas utama, terutama kebutuhan harian rumah tangga.

_{^{source: inews}}