Makanan adalah kebutuhan pokok manusia untuk dapat bertahan hidup. Namun, tidak semua makanan memiliki rasa yang sama dan beberapa makanan bahkan terlihat sangat aneh dan tidak biasa. Berikut adalah beberapa makanan teraneh yang mungkin belum kamu ketahui.
Balut – Filipina
Balut (Foto:Wikihow)
Balut adalah telur bebek yang sudah dierami selama sekitar 18 hari, kemudian direbus dan dimakan dengan cocolan garam atau cuka. Makanan ini populer di Filipina dan beberapa negara di Asia Tenggara.
Sannakji adalah hidangan Korea Selatan yang terdiri dari cumi-cumi mentah yang masih hidup dan dipotong-potong menjadi potongan kecil. Hidangan ini disajikan dengan saus pedas dan dimakan secara langsung.
Casu Marzu – Italia
Ilustrasi casu marzu, keju susu domba campur belatung dari Sardinia, Italia. (SHUTTERSTOCK/LUCASINAPIPHOTOGRAPHY)
Casu Marzu adalah keju dari Sardinia, Italia, yang terbuat dari susu domba. Keju ini tidak biasa karena adanya larva dari lalat yang hidup di dalam keju. Beberapa orang menganggap makanan ini lezat, namun keju ini juga memiliki potensi bahaya karena larva-larva tersebut dapat menyebabkan infeksi usus.
Haggis – Skotlandia
(Wikimedia Tess Watson)
Haggis adalah hidangan Skotlandia yang terdiri dari jeroan domba yang dicampur dengan oatmeal, lemak domba, dan rempah-rempah. Hidangan ini kemudian dimasukkan ke dalam perut domba yang kemudian direbus. Haggis biasanya disajikan dengan kentang dan lobak.
Escamoles – Meksiko
Escamoles makanan ekstrem dari Meksiko (Foto: Tasteatlas)
Escamoles adalah larva semut yang hidup di bawah tanah dan sering disebut sebagai “kaviar semut”. Larva ini dianggap sebagai makanan lezat di Meksiko dan biasanya disajikan dengan tortilla atau dijadikan sebagai tambahan untuk saus.
Shirako – Jepang
Photo courtesy Via conelmorrofino.com
Shirako adalah sperma ikan yang biasanya berasal dari ikan puffer atau anglerfish. Makanan ini memiliki tekstur yang lembut dan disajikan sebagai sushi atau dimakan mentah.
Surströmming – Swedia
Surströmming – Swedia
Surströmming adalah ikan asin yang terkenal di Swedia. Ikan ini diasinkan dalam tong selama beberapa bulan sehingga menghasilkan bau yang sangat busuk. Makanan ini biasanya disajikan dengan roti dan kentang.
Fried Brain Sandwich – Amerika Serikat
Fried Brain Sandwich – Amerika Serikat
Fried Brain Sandwich adalah hidangan khas Amerika Serikat yang terdiri dari otak babi yang digoreng dan disajikan di antara dua potong roti. Hidangan ini populer di wilayah Selatan Amerika Serikat.
Makanan-makanan di atas mungkin terdengar sangat aneh bagi sebagian orang, namun di negara asalnya, makanan ini merupakan bagian dari budaya dan kebiasaan makan yang telah berlangsung selama berabad – abad.
Gimana Popers, lo mau nyobain makanan-makanan tadi ?! 🤗😁