indonesian traditional food delicacy. fried banana. pisang goreng
Siapa yang ngga kenal pisang goreng. Siapa yang suka pisang goreng ? kayanya semua bakalan ngacungin tangan keatas. Eh tau gak guys, makanan favorit lo ini baru aja mencetak rekor, loh. Laman panduan wisata dan kuliner dunia, Taste Atlas, baru-baru ini merilis daftar peringkat terbaik makanan penutup atau dessert yang digoreng di dunia. Dan paling membanggakan adalah, gorengan asal Indonesia, yakni pisang goreng menempati posisi 1 dari 50 gorengan dunia, loh!
“Pisang goreng atau pisang raja merupakan jajanan sehari-hari yang umum disantap di seluruh Indonesia. Mereka datang dalam berbagai versi di mana buahnya hanya digoreng dengan minyak dangkal, tetapi potongan pisang yang lebih sering diiris dilapisi adonan sebelum digoreng sampai berwarna keemasan,” tulis Taste Atlas.
“Kami telah membuat katalog lebih dari 10.000 makanan dan minuman, dan masih ada puluhan ribu yang belum diteliti dan dipetakan. Yang populer, serta selera, dan aroma yang terlupakan dari setiap kota, wilayah, dan desa di dunia,” tulis Taste Atlas dalam keterangan di laman tersebut.
Taste Atlas sebagai ensiklopedia rasa hidangan tradisional, bahan-bahan lokal, dan restoran autentik sering merilis berbagai makanan terbaik versi mereka. Kali ini, pisang goreng dinobatkan sebagai peringkat ke-1 sebagai salah satu dessert yang mendapat penilaian atau rating yang tinggi, Guys. Pisang goreng berhasil mengalahkan makanan penutup goreng lainnya dari Eropa maupun Amerika.
Pisang goreng berada di peringkat ke-1 sebagai dessert terbaik di dunia (TASTE ATLAS)
Pisang goreng diketahui memiliki banyak jenis lainnya. Tidak hanya itu, pisang goreng juga muncul dengan nama yang berbeda seperti godoh biudi Bali atau gedhang goreng di Jawa. Pisang goreng secara tradisional dijual di warung pinggir jalan dan gerobak. Pisang goreng juga termasuk ke dalam kelompok hidangan gorengan
Addduuuh jadi pengen pisang goreng, kalian mau juga ?! beli yuk!